Birthday’s cake
Cake
Creator
"Bref assez parlé pour aujourd’hui il est temps de vous partager la recette de ce petit cake au chocolat trop gourmand 🎂"
Temps total : 40 minutes
Préparation : 10 minutes, Cuisson : 30 minutes
Ingrédients pour 1 personne
2 œufs
110 grammes de yaourt grec
10 grammes de cacao
20 grammes de farine coco
20 grammes de farine d’avoine
20 grammes de farine de riz
30 grammes de sucre coco
1 c. à c. de levure chimique
Étape 1/3
Préchauffer le four à 180°c. Fouetter les œufs avec le sucre, ajouter ensuite le yaourt puis le reste des ingrédients et bien mélanger le tout. Verser la préparation dans un moule à cake individuel (12cm de diamètre) recouvert de papier cuisson.
Étape 2/3
Enfourner environ 30min. Surveiller en plantant la pointe d’un couteau dans le gâteau. Sortir du four et laisser refroidir avant de démouler.
Étape 3/3
Préparer le nappage en mélangeant environ 1 grosse cuillère à soupe de yaourt grec avec 1 grosse cuillère à café de cacao et du sirop d’érable. Goûter et adapter les quantités selon vos goûts.
Recouvrir votre cake avec la préparation et décorer la avec plein de gourmandises 😘
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