Tarte fine figues et pommes
Une recette facile et rapide
Temps total : 35 minutes
Préparation : 5 minutes, Cuisson : 30 minutes
Ingrédients pour 6 personnes
1 piece de pâte feuilletée
6 figues
2 pieces de pomme
1 piece d'oeuf
50 grammes de poudre d'amande
50 grammes de purée d'amande
30 grammes de sirop d'agave
1 piece de bouchon de rhum
Étape 1/2
Préchauffez votre four à 200°C. Étalez votre pâte feuilletée et déposez-la dans un moule à tarte. Piquez le fond avec une fourchette afin que la pâte ne gonfle pas à la cuisson. Coupez vos figues en deux, épluchez vos pommes et coupez-les en quartiers et déposez-les joliment sur votre pâte feuilletée.
Étape 2/2
Dans un saladier, mélangez l’œuf, la purée et la poudre d'amande, le sirop d'agave et le rhum jusqu'à obtenir une pâte bien homogène puis versez-la sur les figues et les pommes. Enfournez pendant 25-30min et laissez tiédir avant de démouler et de déguster !
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