Cookies brownies,
Recette facile et rapide
Temps total : 23 minutes
Préparation : 10 minutes, Cuisson : 13 minutes
Ingrédients pour 14 personnes
220 grammes de chocolat noir
100 grammes de pépites de chocolat
60 grammes de beurre
2 pieces d'oeuf
50 grammes de sucre blanc
20 grammes de cassonade
150 grammes de farine
1 pincée de sel
1/2 c.à.c de levure chimique
Étape 1/2
220 grammes de chocolat noir - 60 grammes de beurre - 2 pieces d'oeuf - 50 grammes de sucre blanc - 20 grammes de cassonade - 150 grammes de farine - 1 pincée de sel - 1/2 c.à.c de levure chimique
Préchauffer le four à 160°. Faire fondre le chocolat et le beurre au micro-ondes, mélanger et réserver. Dans un saladier mélanger les œufs et les sucres jusqu'à blanchiment. Ajouter le mélange chocolat/beurre au mélange oeufs/sucres. Dans un autre saladier mélanger la farine, la levure et le sel.
Étape 2/2
100 grammes de pépites de chocolat
Ajouter le mélange farine/levure/sel au mélange au chocolat en 3 fois. Rajouter les pépites de chocolat, mélangez. A l'aide d'une cuillère à soupe faire des pt tas sur du papier sulfurisé ou une toile de cuisson, bien espacer. Enfourner pour 13 mn.
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