Pain express au robot
La recette du pain express
Creator
"Hello les filles voici mon petit du moins mon pain express lol façon pain marguerite recette rapide je valide"
Temps total : 42 minutes
Préparation : 2 minutes, Cuisson : 20 minutes, Repos : 20 minutes
Ingrédients pour 1 personne
260 grammes d'eau
25 grammes de levure boulangère ( fraîche )
15 grammes de sucre
500 grammes de farine
15 grammes d'huile d’olive
1 c.à.c de sel fin
Étape 1/2
Mettre un petit récipient d’eau dans le bas du four puis préchauffer ce dernier à 60° tapisser une plaque de four de papier cuisson.
Étape 2/2
Dans le bol mettre l’eau , la levure boulangère,le sucre la farine, l’huile d’olive et le sel puis lancer 5mn en mode pétrin. 3/ Transvaser la pâte sur un plan de travail fariné , façonner selon vos envies en pain individuel ou en marguerite et déposer sur la plaque de four préparer, puis cuire 20 minutes à 60° puis 20 minutes à 240° .
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