Plateau de légumes rôtis à partager

La recette de l'automne

4.7

15 avis

"Voici ma petite composition automnale façon grazing platter pour un repas bien complet 100% vegan ! Ça vous tenterait ?"



Temps total : 10 minutes

Cuisson : 10 minutes


Ingrédients pour 1 personne

potimarron rôti aux épices

Choux de bruxelles ( rôtis )

Champignons à l'ail ( rôtis )

carottes fanes multicolores rôties au miel et au thym

olives bella di cerignola

Marrons ( rôtis )

figues

raisin

noix de cajou cajun

pistaches

Cerneaux de noix ( fraîches )

gressin

Guacamole ( maison )

houmous au basilic


Étape 1/2

Impossible de manger ça tout seul (croyez-moi) Je suis deg car j'ai pris la photo de nuit et du coup la lumière est degueu mais bon. En plus je devais poster ça avant Halloween alors imaginez mon retard.

Étape 2/2

Ça vous intéresserait un tuto grazing platter ? N'hésitez pas à me le dire en commentaire ! J'en avait fait pour des mini planches de charcuterie en reel mais là on est sur un level au dessus.

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