Muffins tout chocolat
Un petit délice
Temps total : 35 minutes
Préparation : 15 minutes, Cuisson : 20 minutes
Ingrédients pour 8 personnes
1 oeuf
120 grammes de sucre
20 ml d'huile
240 ml de lait
30 grammes de cacao en poudre non sucré
250 grammes de farine
1/2 sachet de levure chimique
Pépites de chocolat
Étape 1/4
Préchauffer le four à 200°C.
Étape 2/4
1 oeuf - 120 grammes de sucre - 20 ml d'huile - 240 ml de lait - 30 grammes de cacao en poudre non sucré
Battre l'oeuf et le sucre pendant 2mn puis ajouter l'huile, battre encore 2mn, puis ajouter le lait et le cacao.
Étape 3/4
250 grammes de farine - 1/2 sachet de levure chimique - Pépites de chocolat
Bien mélanger, et ajouter la farine et la levure.
Repartir la pâte dans des moules à muffins, rajouter les pépites de chocolat sur le dessus et cuire pendant 20mn.
Étape 4/4
Pour plus de gourmandise, ajouter un carré de chocolat dans la pâte avant de mettre les pépites.
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