Flan au chocolat facile et healthy
Flan tout choco
Temps total : 4 heures
Préparation : 15 minutes, Cuisson : 45 minutes, Repos : 3 heures
Ingrédients pour 6 personnes
800 ml de lait ( végétal ou animal )
80 grammes de fécule de maïs
18 grammes de cacao
40 grammes de xilytol
Étape 1/2
Préchauffez votre four a 180°C.
Faites chauffer 800ml de lait dans une casserole.
Dans un bol, mélangez le cacao, la fécule et le sucre.
Ajoutez 100ml de lait et battez de façon énergique pour évite la formation de grumeaux.
Ajoutez le lait chaud de façon progressive sur les parois de votre bol et fouettez énergétiquement l'appareil a flan.
Étape 2/2
Transvasez l'appareil dans votre casserole et fouettez jusqu'à ce que la pâte épaississe.
Chemisez un moule, versez la pâte et enfournez 45 minutes.
Laissez au réfrigérateur au moins 3h avant de déguster.
Découvrez aussi
Cheesecake léger au skyr et cacao
Porridge et sa coque au chocolat
Petits gâteau fondant au cacao
Porridge au four chocolat orange
Savane maison
Porridge au four façon brownie
Crumble chocolat banane healthy
Dessert à la banane cacao et graines de chia
Gâteau aux noix et au mascarpone
Partagez avec la communauté !
Une remarque sur cette recette ? Vous pouvez vous exprimer ici ! Choisissez le mode “question” ou “astuce” si cela se prête mieux à votre commentaire.
0/400 Limite de caractères