Navets aux deux pommes
Navets
Temps total : 45 minutes
Préparation : 15 minutes, Cuisson : 30 minutes
Ingrédients pour 2 personnes
300 grammes de navet
3 pieces d'échalote
2 pieces de pomme
2 c. à s. de vinaigre balsamique
2 pieces de pomme de terre bintje
1 c. à s. de noix de cajou
1 c. à c. de sel
1 pincée de poivre
Étape 1/4
300 grammes de navet
Cuire les navets à la vapeur .
Étape 2/4
3 pieces d'échalote - 2 pieces de pomme - 2 c. à s. de vinaigre balsamique
Dans une poele, faire revenir des échalotes avec une pomme, et deglacer au vinaigre balsamique.
Étape 3/4
2 pieces de pomme de terre bintje - 1 c. à s. de noix de cajou
Ajouter les navets , ajouter une sauce préparée en mélangeant une pomme de terre bintje et une poignée de noix de cajou.
Étape 4/4
1 c. à c. de sel - 1 pincée de poivre
Saler, poivrer.
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