
Clafoutis aux cerises et amandes effilées
Un classique en version allégée dont je ne me lasserais jamais ! et en plus, c’est super simple à faire

Creator
"Je préfère le clafoutis quand les cerises sont dénoyautées : un max de plaisir sans aucun effort au moment de dévorer !"
Temps total : 45 minutes
Préparation : 10 minutes, Cuisson : 35 minutes
Ingrédients pour 6 personnes
350 grammes de cerises fraiches dénoyautées
100 grammes de fromage blanc
2 œufs
120 grammes de farine
35 grammes de sucre en poudre ( + ou - selon sucrosité des fruits )
200 ml de lait ( vache ou végétal )
1 sachet de sucre vanillé
1 c. à c. de miel liquide
2 poignées d'amandes effilées
1 pincée de sel
2 c. à s. de rhum ( facultatif )
25 grammes de sucre glace ( facultatif )
Étape 1/3
Étape 2/3
Étape 3/3
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