Farfalles à la crème d'avocat
Show devant, une super recette !
Temps total : 3 minutes
Préparation : 1 minute, Cuisson : 1 minute, Repos : 1 minute
Ingrédients pour 2 personnes
300 grammes de pâtes ( moi des farfalle )
1 gros avocat ( mûr )
200 grammes de fromage blanc 3% mat gr
1 ail en poudre
1 branches de basilic ( frais )
1 sel poivre
Étape 1/2
Faire cuire les pâtes dans une casserole d'eau bouillante salée.
Couper l'avocat en deux, retirer la peau et le noyau.
Étape 2/2
Déposer l'avocat dans un mixeur.
Ajouter le fromage blanc, l'ail, le basilic, le sel et poivre.
Mixer environ 30 secondes.
Renouveler plusieurs fois si nécessaire jusqu'à obtenir une crème légère onctueuse et homogène.
Déposer le tout sur les pâtes.
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