Muffins aux pommes et pépites de chocolat
recette facile et rapide
Temps total : 30 minutes
Préparation : 10 minutes, Cuisson : 20 minutes
Ingrédients pour 6 personnes
250 grammes de farine
60 grammes de beurre
30 grammes d'huile de pépins de raisins
2 œufs
1 sachet de levure chimique
30 grammes de crème fraîche
50 grammes de sucre vanillé
160 grammes de lait
1 pomme
1 poignée de pépites de chocolat
Étape 1/2
Préchauffer le four à 180 °. Peler la pomme et coupe la en pt morceaux. Faire fondre le beurre. Dans un saladier battre les œufs et le sucre. Ajouter la farine, le beurre, le lait, l'huile, la crème et la levure, mélanger.
Étape 2/2
Garnir le moule de la préparation. Ajouter la pomme pour certains et les pépites pour les autres ( moi j'ai 6 de chaque). Mélanger et enfourner pour 20 mn.
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