Cookies healthy

J’avais tellement envie de cookies hyper moelleux mais sans beurre...

4.5

10 avis

"J’ai ENFIN trouvé LA recette qu’il me fallait ... ils sont parfait à mon goût !!!"



Temps total : 22 minutes

Préparation : 10 minutes, Cuisson : 12 minutes


Ingrédients pour 2 personnes

160 grammes de farine

1 oeuf

50 grammes de purée de noisette

20 grammes d'huile de noisette

60 grammes de sucre roux

1 c. à s. de compote de pomme

arôme vanille

fleur de sel

1 poignée de pépites de chocolat


Étape 1/2

Préchauffer le four à 180°C. Mélanger les ingrédients humides ensemble, puis ajouter les ingrédients secs. Bien mélanger. Ajouter les petites de chocolat et un peu de fleur de sel. Mélanger à nouveau avec les mains.

Étape 2/2

Former des boules et les déposer sur une plaque recouverte de papier cuisson. Aplatir légèrement, déposer quelques morceaux de chocolat par dessus pour encore plus de gourmandises et enfourner environ 12min si vous voulez une texture moelleuse. Laisser refroidir et régalez-vous !!!

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