Gâteau individuel poire, choco et noisettes

Un délice

4.5

10 avis

"J’avais envie de commencer la nouvelle année avec une recette toute en douceur que j’adoreee puisqu’elle allie trois ingrédients qui se marient si bien : la poire, le chocolat noir et la noisette. Je vous propose donc un gâteau individuel tout moelleux qui allie ce mélange à la perfection. J’espère qu’il va vous plaire autant qu’à moi Ingrédients pour 2 ramequins"



Temps total : 35 minutes

Préparation : 15 minutes, Cuisson : 20 minutes


Ingrédients pour 2 personnes

20 grammes de farine

1 œuf

20 grammes de pépites de chocolat au chocolat noir

20 grammes de farine de coco

70 ml de lait ou boisson végétale

1 poire

2 grammes de levure chimique

20 grammes de noisettes

1 c. à s. de sucre de coco


Étape 1/4

20 grammes de farine - 20 grammes de farine de coco - 2 grammes de levure chimique - 1 c. à s. de sucre de coco

Dans un récipient, mélanger les ingrédients secs (farines, sucre et levure).

Étape 2/4

1 œuf - 70 ml de lait ou boisson végétale

Ajouter les ingrédients liquides (œuf et lait ou boisson végétale). Mélanger.

Étape 3/4

20 grammes de pépites de chocolat au chocolat noir - 1 poire - 20 grammes de noisettes

Ajouter le chocolat noir et les noisettes concassées ainsi que la poire en petits morceaux. Mélanger.

Étape 4/4

Verser la préparation dans deux ramequins. Enfourner dans un four préchauffé à 180 degrés pendant 20 à 30 minutes selon votre four.

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