Verrine de tiramisu vegan
Vous avez déjà testé la version vegan ?
Creator
"Une tuerie simple, à préparer en quelques minutes pour allier gourmandise et alimentation saine, il est tout léger et va vous faire fondre de plaisir !"
Temps total : 3 heures 20 minutes
Préparation : 20 minutes, Repos : 3 heures
Ingrédients pour 4 personnes
400 grammes de grammes de tofu soyeux
12 biscuits cuillère
300 ml de café noir
4 c. à c. de cacao non sucré
1 c. à s. de poudre de vanille
4 c. à s. de sucre glace
Étape 1/5
Faire couler un café noir (j’ai utilisé celui de la lamokabox ) et le laisser bien tiédir.
Étape 2/5
Mettre le tofu soyeux dans un mixeur avec le sucre glace et mixer jusqu'à obtenir une crème un peu épaisse. Ajouter la vanille en dernière minute et mixer une dernière fois.
Étape 3/5
Tremper rapidement un biscuit dans le café et le déposer au fond d'une verrine. Mettre une couche de tofu et recommencer en terminant par une couche de biscuit.
Étape 4/5
Saupoudrer le cacao sur le dessus.
Étape 5/5
Mettre au frais pendant minimum 3h, 6h dans l'idéal.
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