Mes biscuits halloween
Un bonbon ou un sort
Temps total : 53 minutes
Préparation : 20 minutes, Cuisson : 18 minutes, Repos : 15 minutes
Ingrédients pour 30 personnes
500 grammes de farine
150 grammes de beurre ( mou )
150 grammes de cassonade
3 c. à s. de lait
2 œufs
1 c. à s. de cannelle
2 c. à s. d'épices à pain d'épices
200 grammes de sucre glace
1 blanc d'œuf
colorant en gel
Étape 1/5
Mettre la farine dans un grand bol et faire un puits
Verser les œufs, le lait, le sucre, le beurre et les épices.
Étape 2/5
Faire une boule
Étaler la pâte et utiliser un emporte-pièce pour faire des petits biscuits.
Étape 3/5
Mettre au frais 15 minutes
Cuire 18 minutes à 180°
Laisser refroidir complètement.
Étape 4/5
Mélanger le sucre glace et le blanc d'œuf
Ajouter quelques gouttes d'eau pour le rendre plus liquide.
Étape 5/5
Séparer dans plusieurs bols et mettre du colorant.
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