Temps total : 55 minutes
Préparation : 10 minutes, Cuisson : 45 minutes
Ingrédients pour 6 personnes
2 œufs
110 grammes de sucre
250 grammes de farine
1 c. à c. de levure
1 sachet de sucre vanille
70 grammes d'huile neutre
150 grammes de lait d’amande
30 grammes de cacao
1 c. à c. d'arôme vanille
Étape 1/3
Préchauffer le four à 175°c. Mélanger les œufs avec le sucre et le sucre vanillé dans un saladier. Ajouter la farine et la levure puis mélanger de nouveau. Verser l’huile ainsi que le lait et bien mélanger de façon à obtenir une pâte bien lisse.
Étape 2/3
Diviser la pâte de façon égale dans 2 saladiers et ajouter le cacao dans un et dans l’autre l’arôme vanille. Si la pâte chocolat et un peu trop dense n’hésitez pas à ajouter 1 cuillère de lait pour assouplir la pâte. Recouvrir votre moule à cake (20cm) de papier sulfurisé ou bien le beurrer.
Étape 3/3
Déposer alternativement une couche de pâte nature puis une couche de pâte au chocolat. Enfourner environ 40-45min jusqu’à ce que la pointe du couteau ressorte propre. Laisser refroidir avant de démouler et déguster !!!!
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