Clafoutis aux fruits rouges et coco
Recette facile et rapide
Temps total : 35 minutes
Préparation : 5 minutes, Cuisson : 30 minutes
Ingrédients pour 2 personnes
1 piece d'œuf
15 grammes de farine de coco
10 cl de lait de coco
10 grammes de purée de coco
5 pieces de fruits rouges
Étape 1/2
Mélangez tout les ingrédients et versez dans deux petits ramequins. Enfournez à 180°C pendant 25-30min environ en surveillant la cuisson.
Étape 2/2
La texture sera un peu mousseuse, c'est tout à fait normal quand on utilise de la farine de coco !
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