Moelleux au chocolat allégé
Recette facile et rapide
Temps total : 45 minutes
Préparation : 10 minutes, Cuisson : 35 minutes
Ingrédients pour 12 personnes
2 pieces d'oeuf
100 grammes de farine de patate douce
40 grammes de chocolat noir
50 grammes de cacao en poudre
20 grammes de farine d'amandes
1 pincée de bicarbonate
20 grammes de whey chocolat
250 ml de lait
200 grammes de patate douce cuite
1/2 c à c de vinaigre
Étape 1/1
Mixée ensemble le maire, les œufs et l'adaptateur douce. Dans un saladier, mélangez tous les ingrédients secs. Versez le mélange liquide et mélangez. Ajoutez le vinaigre et le chocolat fondu et mélangez de nouveau. Versez dans un moule recouvert de papier cuisson et enfournez 25 à 35min en fonction de vos goûts (25min pour une texture fondante, 35min pour une texture moelleuse).
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