Gâteau marbré au lait végétal
Une recette facile et rapide
Temps total : 45 minutes
Préparation : 5 minutes, Cuisson : 40 minutes
Ingrédients pour 10 personnes
200 grammes de farine T110
50 grammes d'érythtitol
2 pieces d'oeuf
1 sachet de levure chimique
40 grammes de cacao
250 ml de lait de soja
5 gouttes d'arôme vanille et chocolat
Étape 1/2
Préchauffez le four à 180°C. Dans un saladier, mélangez les œufs avec le sucrant. Ajoutez la farine, la levure et le lait. Divisez votre préparation en deux. Dans la première, ajoutez un peu de vanille ou d'arôme. Dans la deuxième préparation, ajoutez le cacao, une pointe de lait et mélangez bien. Huilez un moule.
Étape 2/2
Versez une càs de pâte à la vanille. Versez ensuite 1 càs de pâte au chocolat et renouvelez l'opération jusqu’à ce que vous n'ayez plus de pâte. Enfournez pour environ 30 à 40min en surveillant la cuisson. Laissez tiédir avant de démouler.
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