Aumônière aux épinards et fromage de chèvre
Une recette facile et rapide
Temps total : 25 minutes
Préparation : 15 minutes, Cuisson : 10 minutes
Ingrédients pour 6 personnes
6 oeufs de brick
120 grammes d'épinard ( frais )
1 bûche de chèvre
1 poignée de noix
Huile de noix ( facultatif )
Étape 1/2
Éminces les épinards, et fais les revenir dans du beurre, égouttes les au maximum pour qu’il ni ai pas de jus. Sur une feuille de brick déposes une rondelle de buche de chèvre, des épinards, des noix et un filet d’huile de noix.
Étape 2/2
Refermes et bloqués pour un curé dent ou de la ficelle à cuisine. Enfournes à 180° environ 10min il faudra bien surveiller la cuisson. Des qu’elles sont bien dorées hop tu les sors.
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