Maxi cookie à partager
En cuisine avec mc-au-naturel !
Creator
"Très facile à faire, on l'a tous adoré à la maison et je suis sûre que ça sera pareil chez vous. J'attends vos retours."
Temps total : 32 minutes
Préparation : 10 minutes, Cuisson : 22 minutes
Ingrédients pour 8 personnes
200 grammes de chocolat noir
120 grammes de beurre
150 grammes de sucre brun
1 œuf
1 pincée de sel
175 grammes de farine de blé bio t65
7 grammes de levure chimique
Étape 1/4
Préchauffez votre four à 150 degrés sur chaleur tournante.
Mélangez votre beurre pommade et le sucre. Ajoutez l'œuf et mélangez.
Coupez votre chocolat en morceaux et ajoutez les à la préparation précédente.
Étape 2/4
Dans un autre bol, mélangez la farine, la levure ainsi que le sel.
Ajoutez petit à petit ce mélange au précédent.
Prenez votre cerle à pâtisserie( 22 cm environ) et déposez-le sur une plaque de cuisson protégée d'un papier sulfurisé.
Déposez votre pâte à cookie dans le cercle à pâtisserie et étalez bien la pâte.
Faites cuire le cookie avec le cercle à pâtisserie durant 22 minutes.
Étape 3/4
Ps : si vous n'avez pas de cercle, ce n'est pas grave. Façonnez vous même votre maxi cookie et aidez vous d'un rouleau à pâtisserie.
Étape 4/4
Bon appétit mes gourmands.
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