Boulgour façon risotto à la courgette et chorizo
Boulgour façon risotto à la courgette
Temps total : 35 minutes
Préparation : 20 minutes, Cuisson : 15 minutes
Ingrédients pour 4 personnes
1000 ml de bouillon de volaille deshydraté
500 ml de boulgour
1/2 courgette
3 c. à s. d'huile d'olive
1/2 chorizo
Étape 1/2
Couper la courgette et le chorizo en petits morceaux.
Étape 2/2
Faire revenir 1 verre de boulgour dans l'huile d'olive, ajouter les morceaux de courgettes et de chorizo.
Ajouter 2 verres de bouillon de volaille.
Cuire pendant 12 min !
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