Tarte salée mi-thon mi-pancetta

Une recette facile et rapide

4.7

15 avis

"Quelle est ta Tarte salée favorite ?"



Temps total : 35 minutes

Préparation : 5 minutes, Cuisson : 30 minutes


Ingrédients pour 6 personnes

1 piece de pâte brisée

250 ml de crème de soja

150 grammes de parmesan ( râpé )

1 c.à.c de sel

1 c à c de poivre et de noix de muscade

1 piece d'oeuf

6 tranches de pancetta

50 grammes de petits pois

1 piece d'oignon rouge ( coupé en lamelles )

5 pieces de tomates cerises coupées en 2

1 c. à c. de romarin

1 boîte de thon ( égoutté )

1 poignée d'épinard ( frais )


Étape 1/2

Préchaufer le four à 200° C. Dans un plat à tarte, placer la pâte brisée et piquer le fond avec une fourchette. Dans un bol, fouetter l'oeuf et la crème, assaisonner avec du sel, poivre et noix de muscade. Ajouter les garnitures dans le fond, verser par-dessus le mélange oeuf-crème.

Étape 2/2

Terminer avec le fromage râpé. Cuire 180 °C pendant 25-30 min.

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