Boulettes farcies à la mozzarella
En cuisine avec mc-au-naturel !
Creator
"Hier, c’était mercredi et le mercredi c’est le jour des enfants (en Belgique, c’est une demi journée d’école). J’ai donc décidé de faire des boulettes sauce tomate farcies à la mozzarella accompagné de spaghetti. Un plat au saveurs italiennes qui a eu un franc succès auprès d’Alexis mais pas que."
Temps total : 1 heure 10 minutes
Préparation : 20 minutes, Cuisson : 20 minutes, Repos : 30 minutes
Ingrédients pour 4 personnes
1 oignon
1 gousse d'ail
500 grammes de viande hachée
1 oeuf
1 c. à s. de ketchup
1 c. à c. de moutarde
Sel et poivre
Herbes de provence
2 c. à s. de chapelure
1 filets d'huile d’olive
Mozzarella
Sauce tomate
1 c. à c. de sucre brun
Spaghetti
Étape 1/3
1 oignon - 1 gousse d'ail - 500 grammes de viande hachée - 1 oeuf - 1 c. à s. de ketchup - 1 c. à c. de moutarde - Sel et poivre - Herbes de provence - 2 c. à s. de chapelure - 1 filets d'huile d’olive - Mozzarella
Étape 2/3
Sauce tomate - 1 c. à c. de sucre brun - Spaghetti
Étape 3/3
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