Frites de légumes
Frites
Temps total : 20 minutes
Préparation : 15 minutes, Cuisson : 5 minutes
Ingrédients pour 3 personnes
3 pieces de carotte
3 pieces de patate douce
2 c. à s. d'huile
1 c. à c. de sel
1/2 c. à c. d'epices
Étape 1/4
3 pieces de carotte - 3 pieces de patate douce
Je découpe, en frites ou en forme d'étoiles pour changer !
Étape 2/4
Je mets dans un plat avec couvercle.
Étape 3/4
2 c. à s. d'huile - 1 c. à c. de sel - 1/2 c. à c. d'epices
J'ajoute huile, sel, ail et épices selon mon inspiration du moment.
Étape 4/4
Puis hop, au four à 220 et passage 5mn au grill en fin de cuisson pour donner du croustillant.
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