Brookie express

Un petit morceau ?

4.5

20 avis

"Le goûter est servi avec le brookie en version healthy!"



Temps total : 35 minutes

Préparation : 15 minutes, Cuisson : 20 minutes


Ingrédients pour 8 personnes

1 pot de compote de pommes

100 grammes de chocolat noir pâtissier ( fondu )

3 œufs

100 grammes de farine de blé

20 grammes d'huile de coco fondue

20 grammes de sucre de coco

40 grammes de beurre de cacahuète

5 grammes de levure chimique


Étape 1/3

Mélanger les ingrédients de la partie chocolat : 2 oeufs, 50 g de farine, 100g de chocolat noir et 1 pot de compote de pommes et déposer dans un moule.

Étape 2/3

Mélanger les ingrédients restant pour le dessus en suivant l’ordre des ingrédients. Déposer sur la partie chocolat.

Étape 3/3

Enfourner 20 minutes à 180°.

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