Cookies sarrasin et noisette
C'est trop bonnn!!!
Creator
"On commence bien la semaine avec probablement la recette de mes cookies favoris ! Du chocolat, des noisettes, un bon goût de sarrasin et la pincée de fleur de sel qui sublime le tout"
Temps total : 50 minutes
Préparation : 30 minutes, Cuisson : 15 minutes, Repos : 5 minutes
Ingrédients pour 6 personnes
50 grammes de farine de sarrasin
20 grammes de poudre de noisettes
1 piece d'œuf
20 grammes de sucre de coco
20 grammes d'huile végétale
1/2 c à c de levure
30 grammes de chocolat à pâtisser
2 grammes de noisettes
1 c. à c. de fleur de sel
Étape 1/1
Préchauffer le four à 180°C. Mélanger la farine, la poudre de noisettes, le sucre et la levure. Ajouter l’œuf et l’huile, mélanger puis ajouter le chocolat et les noisettes concassées Former les cookies et ajouter une pincée de fleur de sel sur chaque. Enfourner pour 12 à 15 min selon votre four et la texture que vous souhaitez (j’ai fais cuire 13 min pour ma part). (Essayer de) laisser refroidir avant de déguster !
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