Café glacé maison

La recette d'un café glacé

4.4

20 avis

"Bonjour Messieurs/dames! Un café? Aujourd'hui je vous propose... juste un café glacé... "à la grecque" bien que je ne suis encore jamais allé là-bas. Alors oui je rêvais d'avoir un coffee-shop il y a pas si longtemps, finalement cela ne s'est pas fait pour des histoires d'emplacement mais ce n'est pas grave! Aujourd'hui en Craft post covid je m'éclate avec mes tables régie style coffee shop éphémère où je sers les équipes de tournage Certes plus chargé en matériel avec plus de logistique mais plus mobile, éphémère et moins contraignant! Je pense que c'est un bon compromis Je suis content de ma photo je voulais que ça ait l'air d'un comptoir de coffee shop Donc voilà, en attendant la crémaillère... Je vous sers un café au lait glacé?"



Temps total : 5 minutes

Cuisson : 5 minutes


Ingrédients pour 2 personnes

4 c.c. de café soluble

300 ml d'eau bouillante

4 c.c. de sucre

300 ml de lait ( froid )

Des glaçons


Étape 1/2

Blender: mixer café soluble et eau bouillante pour avoir un mélange mousseux (bien fermer le couvercle sinon...) Ajouter le sucre on peut même en ajouter une cinquième pour moi) et le lait froid.

Étape 2/2

Mixer à nouveau et verser dans des verres avec des glaçons! Direction la terrasse, on prend ses lunettes de soleil et on fait genre à siroter son café glacé à la paille en carton!

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