Crème façon Snickers
Je vous partage ici la recette extrêmement simple et rapide de ces petites merveilles de gourmandise !
Creator
"Alors oui, ce n'est pas le dessert le plus light au monde, mais il y a de bonnes graisses nécessaires pour notre petit corps et pour affronter le froid et c'est sans sucre ajouté. Et puis on peut bien se faire plaisir de temps à autre"
Temps total : 5 minutes
Préparation : 5 minutes
Ingrédients pour 4 personnes
90 grammes de cacahuètes salées
80 grammes de mascarpone
100 grammes de beurre de cacahuètes
90 grammes de crème fluide entière
90 grammes de caramel au beurre salé @regilaitfr
90 grammes de beurre de cacahuètes au chocolat ( ou à défaut de la pâte à tartiner au chocolat )
Étape 1/2
Commencer par déposer du beurre de cacahuètes au chocolat au fond des verrines. Mélanger le mascarpone, la crème et le beurre de cacahuètes puis mettre dans les verrines. Ce mélange est délicieux mais naturellement gras et crémeux donc mettre en +/- grande quantité selon les goûts pour ne pas être écœuré, ce serait dommage !).
Étape 2/2
Mélanger les cacahuètes entières ou concassées (ici les deux) au caramel au beurre salé et étaler sur le mélange précédent. Comme pour la précédente étape, doser selon vos goûts, personnellement j'aime que ça croque ! Réserver au frais quelques heures et dégustez !!
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