Salade César healthy
Une recette facile et rapide
Temps total : 20 minutes
Préparation : 10 minutes, Cuisson : 10 minutes
Ingrédients pour 1 personne
100 grammes d'escalopes de poulet
100 grammes de mâche
100 grammes de brocolis
20 grammes de pain de mie à l'épeautre
1,5 c.à s. de fromage blanc
1 c à c de purée de cajou
1 c à c de levure maltée
1 c à c de moutarde
Étape 1/2
Coupez le poulet en dés et faites-le revenir dans une poêle. Coupez le brocoli en fleurette et faites-le cuire à la vapeur. Coupez le pain en crouton, salez, ajoutez les épices de votre choix et enfournez à 200°C pendant une dizaine de minutes.
Étape 2/2
Dans une assiette, déposez la mâche, le poulet, le brocoli et les croutons. Préparez la sauce en mélangeant tous les ingrédients et versez-le sur la salade. Dégustez aussitôt.
Découvrez aussi
Wrap au poulet cottage cheese et avocat
Burger au tofu et à la moutarde
Tarte brocolis et pomme de terre
Quiche sans pâte brocolis & maroilles
Brioches fourrées et salées de Pâques
Tarte au brocolis et au thon
Buddah bowl
Quiche sans pâte aux brocolis, tomates séchées et chèvre
Escalopes de poulet à l'ananas et pâtes
Tarte au thon - courgette
Salade césar-Nos autres recettes
Salade César et sauce à la moutarde
Salade César au poulet pané
Salade césar express
Salade César au poulet
Wrap façon salade César
Salade César à la courge butternut et aux raisins secs
Salade César
Salade César avocat et œuf mollet
Salade César au bacon et croûtons à l'ail
Partagez avec la communauté !
Une remarque sur cette recette ? Vous pouvez vous exprimer ici ! Choisissez le mode “question” ou “astuce” si cela se prête mieux à votre commentaire.
0/400 Limite de caractères