Mousse au chocolat très simple

La recette de la mousse au chocolat

4.5

15 avis

"Bonjour tout le monde Je voudrais commencer par remercier tout mes followers de m'encourager à partager avec vous mes recettes Et la mousse au chocolat c’est toujours une bonne idée quand on a envie de quelque chose de sucré mais vite fait."



Temps total : 2 heures

Cuisson : 2 heures


Ingrédients pour 4 personnes

2 oeufs

90 ml d'eau chaude

60 grammes de sucre

200 grammes de chocolat


Étape 1/2

Séparer les blancs des jaunes d'oeufs Faire ramollir le chocolat dans une casserole avec de l’eau chaude Hors du feu, incorporer les jaunes et du sucre.

Étape 2/2

Battre les blancs en neige ferme Ajouter délicatement les blancs au mélange à l'aide d'une spatule Verser dans les verrines Mettre au frais 2h minimum.

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