Cake choco noisette

Cake choco

4.3

15 avis

"Je réalise très peu de cake au chocolat mais lorsqu’il est moelleux et croquant avec des noisettes torréfiées autant vous dire que je craque complètement"



Temps total : 40 minutes

Préparation : 15 minutes, Cuisson : 25 minutes


Ingrédients pour 6 personnes

60 grammes de farine de blé

30 grammes de chocolat noir

1 poignée de noisettes

10 grammes de farine de coco

100 grammes de yaourt au chocolat

1 poignée de pépites de chocolat

3 grammes de poudre à lever

1 piece d'oeuf

20 grammes de sucre


Étape 1/6

Préchauffez vitre four à 170C.

Étape 2/6

60 grammes de farine de blé - 10 grammes de farine de coco - 3 grammes de poudre à lever - 20 grammes de sucre

Dans un bol, mélangez la farine de ble, la farine de coco, la poudre à lever, le sucre.

Étape 3/6

30 grammes de chocolat noir - 100 grammes de yaourt au chocolat - 1 piece d'oeuf

Faites fondre le chocolat noir. Ajoutez le au mélange précédent avec le yaourt et l’œuf.

Étape 4/6

Mélangez bien, graissez un moule. Versez- la préparation.

Étape 5/6

1 poignée de noisettes - 1 poignée de pépites de chocolat

Concassez vos noisettes que vous déposez sur le dessus du gâteau.

Étape 6/6

Enfournez pour 25 min. Plantez la pointe de votre couteau qui doit ressortir sèche pour vérifier la cuisson.

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