Pancake fourré framboises & chocolat
Recette facile et rapide
Temps total : 15 minutes
Préparation : 5 minutes, Cuisson : 10 minutes
Ingrédients pour 1 personne
50 ml de blancs d'œufs
50 grammes de vanille
25 grammes de farine d'avoine vanille
10 grammes de whey vanille
1 pincée de levure
30 grammes de framboise
1 carré de chocolat
Étape 1/1
Mélangez les blancs avec le skyr. Ajouter la farine, la levure et la whey et mélangez de nouveau. Faites chauffer une poêle à pancake. Versez la moitié de la pâte, ajoutez les framboises et le chocolat et versez l'autre moitié. Laissez cuire 5/6 minutes puis retournez le pancake. Faites cuire encore 5min et dégustez aussitôt. Topping : purée d'amande & framboises.
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