Tartiflette classique et facile
Une recette facile et rapide
Temps total : 30 minutes
Préparation : 10 minutes, Cuisson : 20 minutes
Ingrédients pour 4 personnes
500 grammes de pomme de terre
1 piece de gros oignon
50 grammes de lardons
40 cl de crème liquide
1 piece de reblochon
Poire
Ustensiles
Plat à gratin
Étape 1/1
Eplucher, couper en petits morceaux et cuire les pommes de terres à la vapeur. Émincer l'oignon. Dans une sauteuse, cuire les oignons et les lardons sans matière grasses car il y a le gras des lardons. Déposer dans votre plat à gratin les pommes de terre puis déposer dessus le mélange oignon et lardons. Verser par dessus la crème liquide. Couper le reblochon et déposer les morceaux dans votre plat puis poivrer. Passer au four thermostat 180° jusqu'à ce que le fromage soit bien fondu environ 20mn.
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