Pancakes à la farine de châtaigne

Alivingirl

4.7

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Creator

"Pour changer un peu des pancakes basiques je vous propose ce matin une recette à base de farine de châtaignes"



Temps total : 30 minutes

Préparation : 15 minutes, Cuisson : 15 minutes


Ingrédients pour 6 personnes

60 grammes de farine de châtaigne

20 grammes de farine de blé

1 œuf

80 grammes de compote de pomme

20 ml de lait végétal

1 c. à c. de levure chimique

1 c. à c. de jus de citron


Étape 1/3

Mélanger les œufs, le lait et la compote.

Étape 2/3

Ajouter les poudres puis mélanger de nouveau.

Étape 3/3

Faire cuire à feu moyen avec un peu d’huile d’olive.

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