Cake tomates séchées, chèvre et ciboulette
En cuisine, ça va être show !
Creator
"Une belle recette à partager en apéro dînatoire ou pour un pique-nique ou simplement pour un bon dîner accompagné d'une salade, ces saveurs sont délicieuses."
Temps total : 1 heure
Préparation : 15 minutes, Cuisson : 45 minutes
Ingrédients pour 2 personnes
3 œufs
12,5 cl de lait
10 cl d'huile
150 grammes de farine
1 sachet de levure chimique
1 poignée de tomates séchées
1 bûche de fromage de chèvre
1 c. à c. de ciboulette
1 c. à c. de sel, poivre
Étape 1/2
Fouettez dans un saladier les œufs, le lait légèrement chauffé au micro-ondes et l'huile. ajouter la farine, la levure, le sel et le poivre. bien mélanger. couper les tomates séchées et le fromage de chèvre en petits morceaux. emincer la ciboulette et la rajouter au mélange.
Étape 2/2
Verser dans un moule à cake et parsemer de quelques graines puis passer au four thermostat 180° pour 45mn. pîquer avec la pointe d'un couteau pour vérifier la cuisson, s'il est sec, c'est prêt !
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