Brioches fourrées et salées de Pâques
Une recette facile et rapide
Creator
"Coucou tout le monde ! J’espère que vous êtes en forme ! Aujourd’hui je vous partage une petite recette, facile et rapide Des brioches express, jambon, gruyère et noix de cajou ! Ici, en forme d’œufs de Pâques pour l’occasion et fourrées de fromage frais, houmous, avocats, jambon et quelques morceaux de fraise !"
Temps total : 25 minutes
Préparation : 10 minutes, Cuisson : 15 minutes
Ingrédients pour 2 personnes
40 cl de lait
1 c. à c. de moutarde
2 blancs d'oeufs
2 tranches de jambon
2 grosses poignées de gruyère ( râpé )
20 grammes de noix de cajou
70 grammes de farine
30 grammes de flocons d'avoine
1 c. à c. de levure chimique
Sel et poivre
Ail semoule
Levure maltée
Étape 1/1
Mélanger le lait, la moutarde, puis casser et séparer le blanc du jaune d’œufs et incorporer les blancs d’œufs à la préparation. Ajouter le jambon coupé en morceaux, le gruyère râpé, les noix de cajou, la farine, les flocons d’avoine, la levure chimique, et assaisonnez avec le sel et le poudre, la levure maltée et l’ail semoule. Enfourner le tout 15 min à 180 °C. C’est prêt.
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