Salade de betteraves feta et salade de quinoa
Ce beau temps donne envie d'une bonne salade.
Temps total : 20 minutes
Préparation : 20 minutes
Ingrédients pour 4 personnes
50 grammes de feta
1 echalote
3 betteraves
1 c. à s. d'huile d'olive
200 grammes de quinoa
50 grammes de carotte ( râpées )
Étape 1/1
Ici, betterave, échalote et feta, avec juste un peu d'huile, vinaigre sel et poivre. puis une salade de quinoa, échalote, carottes râpées, cœur de salade romaine avec une bonne vinaigrette à base de sauce soja.
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