Tarte choco coco banane
J'adore cette association de saveurs
Temps total : 40 minutes
Préparation : 25 minutes, Cuisson : 15 minutes
Ingrédients pour 4 personnes
150 grammes de farine de coco
20 grammes de sucre de coco
20 grammes d'huile de coco
3 oeufs
4 bananes
120 grammes de chocolat noir
40 cl de crème liquide
20 grammes de noix de coco ( râpée )
Étape 1/5
Mélanger la farine et le sucre.
Ajouter l'huile de coco fondu et les œufs.
Étape 2/5
Sabler le mélange et foncer un moule à tarte en tassant la pâte.
Cuire 15min à 180°.
Étape 3/5
Chauffer la crème.
Ajouter le chocolat dans la crème chaude.
Étape 4/5
Couper 2 bananes en lamelles et les répartir sur le fond de tarte.
Verser le mélange chocolat/crème et Réserver au frais au moins 1h.
Étape 5/5
Décorer avec les bananes restantes et la noix de coco.
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