Pâtes grecques aux légumes et chipolatas

En cuisine avec Happylightmeal !

4.5

10 avis

"Comment se faciliter la vie, tout en mangeant ultra sain afin de bien débuter la semaine ? Je vous partage une recette de plat de pâtes grecques avec la cuisson traditionnelle."



Temps total : 32 minutes

Préparation : 15 minutes, Cuisson : 17 minutes


Ingrédients pour 2 personnes

250 grammes de pâtes

1/2 sachet de légume ( pour wok épicé )

4 chipolatas de poulet

3 grosses tomate

1 gousse d'ail

75 cl de bouillon de volaille

Paprika

Cumin

Sel et poivre


Étape 1/1

Commencez par faire revenir l'ail et les chipolatas dans une poêle bien chaude. Laissez cuire quelque petites minutes et ajoutez le demi sachet de légumes wok épicé. Réservez de côté lorsque tout est bien cuit. Dans la même poêle, versez les pâtes et faites revenir seulement quelque seconde et versez directement le bouillon. Remuez régulièrement jusqu'à l'absorption totale et ajoutez de l'eau si nécessaire (goûtez les pâtes). En milieu de cuisson, ajoutez les 3 tomates coupées en dés. En fin de cuisson, épicez (de paprika et cumin), rajoutez les légumes et les chipo. Salez, poivrez et servez bien chaud.

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