Choco Peanut
Recette de Choco Peanut
Creator
"Ces biscuits sont composés d’une base moelleuse, de purée de cacahuète et de chocolat"
Temps total : 20 minutes
Préparation : 10 minutes, Cuisson : 10 minutes
Ingrédients pour 8 personnes
40 grammes de farine de blé
15 grammes de sucre de fleur de coco
40 ml de lait végétal
15 grammes de purée de cacahuète
8 c. à c. de purée de cacahuète
50 grammes de chocolat noir
Étape 1/3
Préchauffez votre four à 180C.
Mélangez l’ensemble des ingrédients pour obtenir une pâte.
Versez la pâte sur une plaque de cuisson recouverte de papier sulfurisé en formant un carré.
Enfournez pour 10 minutes.
A la sortie du four, découpez votre biscuit en 8 biscuits carrés (avec un emporté pièce ou au couteau).
Étape 2/3
Pour garnir :
Déposez 1 cc de purée de cacahuète sur chaque biscuit.
Déposez les biscuits au congélateur 30 min.
Étape 3/3
Couverture :
Faites fondre le chocolat.
2. Sortez les biscuits du congélateur et piquez la base avec un cure dent.
3. Versez la face recouverte de purée de cacahuète dans le chocolat et recommencez avec les autres biscuits.
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