Pain briochés light
Pain briochés
Temps total : 3 heures 55 minutes
Préparation : 15 minutes, Cuisson : 40 minutes, Repos : 3 heures
Ingrédients pour 4 personnes
80 grammes de farine de riz
70 grammes de farine de sarrasin Markal
50 grammes de farine de châtaignes Markal
35 grammes d'huile de coco
140 ml de lait d’amandes
5 grammes de levure sèche
15 grammes de sucre de fleur de coco
3 grammes de sel
3 c. à s. de crème noisettes
1 c. à s. de sucre de coco de Perlamande
Étape 1/5
80 grammes de farine de riz - 70 grammes de farine de sarrasin Markal - 50 grammes de farine de châtaignes Markal - 35 grammes d'huile de coco - 140 ml de lait d’amandes
Étape 2/5
5 grammes de levure sèche - 15 grammes de sucre de fleur de coco - 3 grammes de sel
Étape 3/5
Étape 4/5
3 c. à s. de crème noisettes - 1 c. à s. de sucre de coco de Perlamande
Étape 5/5
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