Brownie oreo
En cuisine avec mc-au-naturel !
Creator
"Quand on associe ces céle ̀bres biscuits à un brownie ça ne peut qu’être une tuerie. J’ai fais ma recette de brownie « classique » et j’y rajouté des oreo à l’intérieur et sur le dessus! La gourmandise est au maaaaaax."
Temps total : 35 minutes
Préparation : 10 minutes, Cuisson : 25 minutes
Ingrédients pour 5 personnes
130 grammes de beurre
250 grammes de chocolat noir
1 sachet de sucre vanillé
125 grammes de sucre en poudre
1 pincée de sel
60 grammes de farine
10 oreo
3 œuf
Étape 1/3
130 grammes de beurre - 250 grammes de chocolat noir
Préchauffez le four à 180 degré sur chaleur tournante.
Faites fondre le beurre et le chocolat noir ,doucement au bain-marie.
Mélangez le chocolat fondu avec le beurre.
Étape 2/3
1 sachet de sucre vanillé - 125 grammes de sucre en poudre - 1 pincée de sel - 60 grammes de farine - 10 oreo - 3 œuf
Hors du feu, ajoutez le sucre en poudre, le sucre vanillé puis les oeufs battus en omelette avec une petite pincée de sel et ajoutez enfin la farine.
Quand le mélange est bien lisse , ajoutez-y 4-5 oreo que vous aurez au préalable cassé en gros morceaux.
Étape 3/3
Versez dans le moule beurré ou protégé avec du papier sulfurisé.
Ajoutez le reste des oreo sur le dessus et cassez les également en gros morceaux.
Enfournez pour 20-25min et surveillez votre four.
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