Pain au lait au chocolat
La recette du Pain au lait (pitch chocolat)
Creator
"Helloo chers(ères) tous ou toutes. Nous voici ici avec une nouvelle recette ce jour. Une recette dite du "Pain au lait (pitch chocolat)""
Temps total : 19 minutes
Préparation : 2 minutes, Cuisson : 5 minutes, Repos : 12 minutes
Ingrédients pour 8 personnes
1 sachet de levure sèche
20 grammes de sucre en poudre
250 grammes de farine de blé
1 pincée de sel
1 c.à.c de levure chimique
20 grammes de beurre doux
20 grammes d'huile neutre
125 grammes de lait
Étape 1/4
Préchauffez votre four à 180°
Mettre dans votre bol, le lait , la levure sèche, le sucre 2 minutes 37° vitesse 2.
Étape 2/4
Ajoutez la farine,le sel, le beurre, la levure chimique et l’huile mode pétrin 5minutes.
Transvaser la pâte sur votre plan de travail et la diviser en 12 pâtons ou moins.
Étalez et fourrer de chocolat.
Étape 3/4
Façonnez vos petit pains et disposer dans votre moule pour la part le moule allongées guy demarle référence en bas de recette.
Badigeonner d’un mélange œuf et lait inciser ou pas vos petits pains et mettre au four 12minutes.
Étape 4/4
Ajoutez un récipient d’eau en bas du four.
A la sortie du four recourir d’un torchon pour les rendre encore plus moelleux.
Découvrez aussi
Muffins cœur Daim
Gâteau citron-pavot
Muffins coco framboises
Muffins aux cacahuètes et aux pépites de chocolat
Scones aux fruits secs et oléagineux
Étoiles croustillantes au sucre
Muffins beurre de cacahuètes cœur coulant chocolat
Gâteau aux saveurs épicées
Muffins coeur pâte à tartiner
Partagez avec la communauté !
Une remarque sur cette recette ? Vous pouvez vous exprimer ici ! Choisissez le mode “question” ou “astuce” si cela se prête mieux à votre commentaire.
0/400 Limite de caractères