Strawberries coco balls
Voici une recette simple, rapide et healthy
Creator
"Des boules d’énergie à la fraise et coco, idéales pour votre collation ou simplement pour le plaisir..."
Temps total : 25 minutes
Préparation : 10 minutes, Repos : 15 minutes
Ingrédients pour 20 personnes
200 grammes de fraise ( fraîches )
90 grammes de noix de coco ( râpée )
90 grammes de flocon avoine
30 grammes de beurre de cacahuète
30 grammes d'huile de coco
20 grammes de miel
1 c. à s. de graines de chia
1 poignée de pépites de chocolat (facultatif)
200 grammes de chocolat noir
Noix de coco ( râpée )
Ustensiles
Mixeur
Papier sulfurisé
Étape 1/2
Laver les fraises et les couper en deux. Mettre tous les ingrédients (sauf les pépites de chocolat) dans un bol mixeur et mixer afin d’obtenir une consistance pâteuse. Ajouter les petites de chocolat si vous souhaitez !! Former ensuite environ 20 boules que vous placez sur une feuille de papier sulfurisé au réfrigérateur environ 1h ou au congélateur 15min.
Étape 2/2
Pendant ce temps là faire fondre le chocolat noir au bain marie. Rouler les boules dans la noix de coco râpée. Ou bien vous pouvez les rouler dans le chocolat fondu avant et parsemer de noix de coco râpée par dessus ensuite!!
Perso je préfère avec l’enrobage chocolat
Partagez avec la communauté !
Une remarque sur cette recette ? Vous pouvez vous exprimer ici ! Choisissez le mode “question” ou “astuce” si cela se prête mieux à votre commentaire.
0/400 Limite de caractères