Lapin moutarde au four
Temps total : 1 heure 10 minutes
Préparation : 20 minutes, Cuisson : 50 minutes
Ingrédients pour 4 personnes
500 grammes de pomme de terre
20 grammes de moutarde à l'ancienne
6 râbles de lapin
250 grammes de vin blanc
2 sel et poivre
2 branche de thym
Étape 1/2
500 grammes de pomme de terre - 20 grammes de moutarde à l'ancienne - 2 sel et poivre
Pelez les pommes de terre coupez en morceaux puis badigeonnez le pain de moutarde.
Étape 2/2
6 râbles de lapin - 250 grammes de vin blanc - 2 branche de thym
Mettre les pommes de terres et le lapin dans un plat ajoutez le vin blanc le thym et l'ail puis enfournez 50 min environ à 180°.
Découvrez aussi
Parmentier de confit de canard
Gnocchi et tomate soup
Rôti de porc à la confiture d'abricot
Pavé de saumon sauce citronné
Bœuf bourguignon
Tartiflette aux lardons fumés et reblochon
Hachis parmentier de boeuf haché et purée carottes-pommes de terre
Le meilleur rôti de porc
Le meilleur Hachis Parmentier
Partagez avec la communauté !
Une remarque sur cette recette ? Vous pouvez vous exprimer ici ! Choisissez le mode “question” ou “astuce” si cela se prête mieux à votre commentaire.
0/400 Limite de caractères