Sorbet sans sorbetière

Sorbet

4.4

15 avis

"Voici comment j’ai procédé pour des fraises, et j’imagine que pour d’autres fruits, ce sera pareil."



Temps total : 4 heures 15 minutes

Préparation : 15 minutes, Repos : 4 heures


Ingrédients pour 4 personnes

1 kg de fraise


Étape 1/4

Mixer les fraises dans un blender.

Étape 2/4

Placer cette purée au congélateur (je l’ai mise dans un moule en fer, pour que cela prenne plus vite).

Étape 3/4

Lorsque la purée a figé au bout de 3-4h, mixer à nouveau puis remettre au congélateur.

Étape 4/4

Servir au bout de 3-4h.

Partagez avec la communauté !

Une remarque sur cette recette ? Vous pouvez vous exprimer ici ! Choisissez le mode “question” ou “astuce” si cela se prête mieux à votre commentaire.

ChefClub

0/400 Limite de caractères