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Cake aux fruits confits
Le gâteau énergie du petit déjeuner !
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Creator
"Un petit coup de mou dès le réveil ? Avec cette recette de cake aux fruits confits, vous allez démarrer la journée sur les chapeaux de roue !"
Temps total : 2 heures
Préparation : 35 minutes, Cuisson : 1 heure 25 minutes
Ingrédients pour 4 personnes
125 grammes de raisins secs
200 grammes de fruits confits
1 c. à s. de rhum
125 grammes de beurre
125 grammes de sucre en poudre
3 œufs
200 grammes de farine
1 pincée de sel
1/2 sachet de levure chimique
10 grammes d'amandes effilées
Ustensiles
Moule à cake
Étape 1/5
Étape 2/5
Étape 3/5
Étape 4/5
Étape 5/5
L'astuce Chefclub
Pour éviter que tous les fruits ne finissent au fond du cake, farinez-les légèrement avant de les incorporer à la pâte !
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