Potiron garni au porridge à la cannelle

Recette facile et rapide

5.0

5 avis

"Poti'rridge au 4 épices"



Temps total : 35 minutes

Préparation : 5 minutes, Cuisson : 30 minutes


Ingrédients pour 1 personne

1 piece de petit potiron

40 grammes de flocons d'avoine

150 ml de lait d'avoine

1 c à c de 4 épices

3 gouttes d'arôme de vanille

1 c.à s. de sirop de coco

1 c.à s. de graines de courge

50 grammes de fromage blanc

1 c à c de cannelle


Étape 1/2

Coupez le chapeau de votre potiron et videz-le. Passez-le au four 15min à 180°C. Pendant ce temps, préparez le porridge. Dans une casserole, faites chauffez le lait, l'avoine, l'arôme vanillé, le sirop de coco et les 4 épices. Faites cuire jusqu'à ce que le mélange épaississe.

Étape 2/2

Sortez le potiron du four, et versez le porridge dedans. Tassez, parsemez de graines de courge et enfournez de nouveau 10min. Laissez tiédir 5min, ajoutez le fromage blanc et la cannelle et dégustez.

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