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Clafouti cerise
Show devant, une super recette !
Temps total : 30 minutes
Cuisson : 30 minutes
Ingrédients pour 2 personnes
500 grammes de cerises
250 ml de lait
180 grammes de farine
100 grammes de poudre d'amande
30 grammes de beurre
100 grammes de sucre
3 oeufs
1 goutte d'arôme de fleur d'oranger
Étape 1/2
Fouetter les œufs avec le sucre.
Ajouter le beurre fondu, le lait, l'arôme de fleur d'oranger puis la farine et la poudre d'amandes.
Ajouter enfin les cerises lavées et dénoyautées.
Étape 2/2
Verser la préparation dans un moule de 20 centimètres.
Enfourner 30 minutes à 220 degrés.
Laisser refroidir et mettre le clafouti quelques heures au frais.
Déguster.
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